케이부동산뉴스

'호객산동, 샘의 도시 지난' 미식문화전 수원서 성황

케이부동산뉴스 김교민 기자 | 9월 23~24일 경기도 수원시에서 “호객산동(好客山东)·샘의 도시 지난(泉在济南)” 지난(济南) 미식문화전이 열려 현지 시민들에게 정통 ‘샘의 도시’ 맛을 선사했다. 이번 전시는 수원시 제2부시장과 시의원, 수원시 국제교류센터 관계자, 팔달문화센터 관장, 한중경제협회 감사,무형문화재 김선식 도예가,이성근 화백 등 정·문화·외식 분야 인사와 많은 시민들이 참여해 큰 관심을 모았다. 스낵존에는 핑인(平阴) 장미꽃떡, 산사(山楂) 과자, 구운 감자튀김, 복숭아 쿠키, 옛 지난식 설탕전병 등 10여 종의 지난 전통 간식이 선보여 눈길을 끌었다. 정교한 모양과 풍부한 향으로 방문객들이 발길을 멈추고 시식하는 모습이 이어졌다. 또한 영상·사진 코너에서는 지난을 대표하는 루(鲁)요리의 진수를 “보이는 맛”으로 소개했다. 바쯔러우(把子肉), 구전대창(九转大肠), 탕추황허리위(糖醋黄河鲤鱼·황허강 잉어 탕수), 총샤오하이선(葱烧海参·파로 볶은 해삼), 빠오차오야오화(爆炒腰花·돼지 콩팥 볶음) 등 10여 가지 명품 요리가 설명과 함께 조리 영상으로 소개돼 관람객들이 산동 요리 특유의 칼질·불맛·재료

김교민 기자

2025-09-25 14:30

케이부동산뉴스ㅣ 주소 : 경기도 성남시 수정구 위례광장로 21-9, 2002호

등록번호 : 경기도 - 아53099 ㅣ 등록일 : 2021.12.13 ㅣ E-mail : kkm@kkmnews.com

회사명 : 케이부동산뉴스ㅣ 발행/편집인 : 김교민 ㅣ 발행일: 2021.11.03｜청소년보호책임자 : 김교민

창간기념일: 매년 5월 20일｜Copyright ⓒ 2021 케이부동산뉴스 . All rights reserved.

UPDATE: 2025년 09월 25일 20시 40분

전체메뉴

#미식문화전

'호객산동, 샘의 도시 지난' 미식문화전 수원서 성황

포토리뷰

랭킹뉴스

[4보] 용인 기흥구 적환장 사업 '지지' 열흘만에 입장 번복 논란… 용인특례시의회 박희정 의원, 주민 의견 반영 vs 열흘도 안돼 태도 돌변해 눈총

근무시간 중 직원 PC로 게임 플레이… 군포시청 내부 기강 무너졌다

[5보] 용인시 기흥구 언남동 적환장 논란 ‘왜곡된 서명운동’?… 일부 주민 “내용 모르고 서명했다”

<속보> 경찰, '경기도의회 의원 4명, 전 화성시의회 의원' 등 뇌물 수수 혐의 압수수색…지능형교통체계(ITS) 사업 특조금 연루 의혹

[속보] 김선교 국회의원, 국민의힘 경기도당위원장 당선… “뚝심과 실천으로 이기는 경기도 만들 것”

[단독] 황톳길이 말해주는 행정의 ‘품격’… ‘방치하는 수원특례시 vs 챙기는 성남시’

실시간 뉴스

농촌진흥청, '케이(K)-농업과학기술 협의체' 출범

구리시의회, 광복 80주년 맞아 울릉도-독도 방문으로 독도사랑 의정연수 실시

구리시의회, 장애인미디어인권협회 구리시지회와 간담회 개최

구리시의회, 갈매지식산업센터연합회와 간담회 개최